Skip to content
Запіканка з броколі та моцарелою
Plat

Запіканка з броколі та моцарелою

40 minPour 4Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • броколі (розібрати на суцвіття)Fruits et légumes325 g
  • яйцяAutres4 morceaux
  • моцарела (крупно натерти)Produits laitiers100 g
  • помідори чері (розрізати навпіл)Fruits et légumes5 morceaux
  • сільÉpices3 g
  • перець (мелений)Épices1 g
  • італійські травиÉpices2 g

par portion

Nutrition

142kcal

Glucides
7 g
Protéines
11 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Casserole
  • Râpe
  • Passoire
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Підготувати броколі

    • Бланшувати броколі у киплячій воді 1,5-2 хвилини.
    • Перекласти в холодну воду, потім обсушити.
    Étape 1
  2. Зібрати запіканку

    • Викласти броколі у форму, застелену пергаментом.
    • Вбити яйця, посолити, поперчити, додати більшу частину моцарели та перемішати.
    • Зверху викласти половинки чері, присипати залишком сиру та за бажанням італійськими травами.
    Étape 2
  3. Запекти

    • Випікати при 180 °C приблизно 20 хвилин.
    • Якщо додаєте помідори, час може збільшитися ще на 5-10 хвилин, оскільки вони пускають сік.
    Étape 3