Accompagnement
Молодая картошка по-новому
40 minPour 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minМолодая картошка по-новому
recette de
Вкусно и просто с Ноной
@vkusno_prosto_nona
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
молодая картошка (вымыть, при желании почистить)Fruits et légumes1 kg
водаBoissons240 ml
растительное маслоÉpicerie50 ml
сливочное маслоProduits laitiers40 g- укроп (мелко нарезать)Fruits et légumes20 g
чеснок (измельчить)Fruits et légumes3 morceaux
сольÉpices10 g
par portion
Nutrition
321kcal
- Glucides
- 44 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Подготовить картошку
- Молодую картошку вымыть, при желании почистить.
- Крупные клубни разрезать пополам.
- Étape 2
Отварить картошку
- Сложить картошку в кастрюлю, залить водой и посолить.
- Варить до готовности, затем слить воду через дуршлаг.
- Étape 3
Обжарить картошку
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Выложить картошку и обжарить до золотистой корочки, помешивая.
- Étape 4
Добавить масло и чеснок
- Добавить сливочное масло и измельчённый чеснок.
- Перемешать и прогреть пару минут.
- Étape 5
Подать
- Посыпать картошку нарезанным укропом и сразу подавать.