Skip to content
Рулетики из лаваша с сыром и колбасой
En-cas

Рулетики из лаваша с сыром и колбасой

25 minPour 3Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • лаваш (тонкий армянский лаваш)Boulangerie2 morceaux
  • сыр (натёртый)Produits laitiers150 g
  • колбаса (натёртая или мелко нарезанная)Viandes150 g
  • майонезÉpicerie60 g
  • яйца (взбитые)Produits laitiers2 morceaux
  • растительное масло (для жарки)Épicerie20 ml

par portion

Nutrition

373kcal

Glucides
32 g
Protéines
15 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Râpe
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Подготовить начинку

    • Натереть сыр и колбасу на крупной тёрке.
    • Смешать их с майонезом до однородности.
    Étape 1
  2. Свернуть рулетики

    • Разложить лаваш на столе и смазать начинкой по всей поверхности.
    • Плотно свернуть в рулет и разрезать на кусочки шириной около 4 см.
    Étape 2
  3. Обмакнуть в яйцо

    • Взбить яйца в миске.
    • Обмакнуть каждый рулетик в яйцо со всех сторон.
    Étape 3
  4. Обжарить

    • Разогреть растительное масло на сковороде.
    • Обжарить рулетики с двух сторон до золотистой корочки.
    Étape 4