Skip to content
Салат с курицей и авокадо-заправкой
Plat

Салат с курицей и авокадо-заправкой

30 minPour 3Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • куриное филе (нарезать кубиками)Viandes300 g
  • паприка (молотая)Épices5 g
  • соль (по вкусу)Épices3 g
  • чёрный перец (молотый, по вкусу)Épices1 g
  • красный лук (мелко нарезать)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • огурцы (нарезать кубиками)Fruits et légumes2 morceaux
  • помидоры (нарезать кубиками)Fruits et légumes3 morceaux
  • сладкий перец (нарезать кубиками)Fruits et légumes1 morceau
  • салат (нарезать)Fruits et légumes100 g
  • авокадо (мякоть)Fruits et légumes1 morceau
  • греческий йогуртProduits laitiers15 ml
  • дижонская горчицаÉpicerie5 g
  • лимон (сок)Fruits et légumes1 morceau
  • вода (для разбавления заправки)Boissons30 ml
  • растительное масло (для жарки)Épicerie10 ml

par portion

Nutrition

290kcal

Glucides
15 g
Protéines
26 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Blender
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Обжарить курицу

    • Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
    • Обжарьте куриное филе с паприкой, солью и перцем до готовности.
    Étape 1
  2. Нарезать овощи

    • Нарежьте красный лук, огурцы, помидоры и сладкий перец кубиками.
    • Смешайте овощи с нарезанным салатом в глубокой миске.
    Étape 2
  3. Приготовить заправку

    • Поместите в блендер мякоть авокадо, греческий йогурт, дижонскую горчицу, лимонный сок, соль и перец.
    • Влейте немного воды и взбейте до однородной консистенции.
    Étape 3
  4. Собрать салат

    • Добавьте к овощам обжаренную курицу.
    • Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
    • Подавайте сразу.
    Étape 4