Plat
Сирний суп з пельменями
30 minPour 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minСирний суп з пельменями
recette de
СМАЧНІ ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ
@vistovska_cooking
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
картопля (очищена, нарізана кубиками)Fruits et légumes3 morceaux
пельмені дрібненькі (заморожені)Produits frais200 g
морква (очищена, натерта або нарізана)Fruits et légumes1 morceau
цибуля (очищена, нарізана дрібно)Fruits et légumes1 morceau
сир плавлений (нарізаний шматочками)Produits laitiers100 g
зелень (подрібнена)Fruits et légumes20 g
сіль (за смаком)Épices5 g
перець чорний мелений (за смаком)Épices2 g
водаBoissons1,5 litres
par portion
Nutrition
190kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Poêle
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Підготувати овочі
- Картоплю очистити та нарізати кубиками
- Моркву натерти на тертці, цибулю нарізати дрібно
- Étape 2
Зварити картоплю
- У каструлю налити воду, довести до кипіння
- Додати картоплю та варити до напівготовності
- Étape 3
Підсмажити цибулю з морквою
- На пательні розігріти олію
- Обсмажити цибулю з морквою до м'якості
- Étape 4
Додати засмажку та пельмені
- Додати засмажку в каструлю до картоплі
- Вкинути пельмені та варити до їх готовності
- Étape 5
Додати плавлений сир
- Ввести шматочки плавленого сиру
- Помішувати, поки сир повністю не розчиниться
- Étape 6
Приправити та подати
- Посолити й поперчити за смаком
- Додати подрібнену зелень і зняти з вогню