Plat
Токпоккі
25 minPour 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minТокпоккі
ce qu’il vous faut
Ingrédients
рисові палички токпоккі (замочені в холодній воді на 10 хв)Céréales300 g
рибні коржики (нарізані трикутниками)Poissons100 g
паста кочуджанÉpicerie30 g
пластівці кочукаруÉpices10 g
цукорÉpicerie15 g
соєвий соусÉpicerie15 ml
часник (подрібнений)Fruits et légumes2 morceaux
водаBoissons500 ml
зелена цибуля (нарізана)Fruits et légumes2 morceaux
кунжутFruits à coque et graines5 g
моцарела (терта)Produits laitiers80 g
par portion
Nutrition
635kcal
- Glucides
- 123 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Підготовка інгредієнтів
- Замочити рисові палички токпоккі в холодній воді
- Нарізати рибні коржики трикутниками, а зелену цибулю — соломкою
- Подрібнити часник
- Étape 2
Приготування соусу
- Змішати пасту кочуджан, пластівці кочукару, цукор, соєвий соус і часник
- Додати воду і перемішати до однорідності
- Étape 3
Варіння токпоккі
- Довести соус до кипіння в пательні
- Додати рисові палички та рибні коржики
- Варити, помішуючи, поки соус не загусне
- Étape 4
Подача
- Посилипати тертою моцарелою і дати їй розплавитися
- Прикрасити зеленою цибулею та кунжутом