Skip to content
Тортилья с куриной грудкой, томатами и бурратой
Plat

Тортилья с куриной грудкой, томатами и бурратой

25 minPour 2Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • куриная грудка (измельчить в блендере, мясорубке или ножом)Viandes300 g
  • тортилья (готовая пшеничная лепёшка)Boulangerie2 morceaux
  • песто (готовый соус)Épicerie40 g
  • руккола (вымыть и обсушить)Fruits et légumes40 g
  • томаты (нарезать ломтиками)Fruits et légumes2 morceaux
  • буррата (разрезать и дать стечь)Produits laitiers200 g
  • оливковое масло (для жарки и подачи)Épicerie20 ml
  • соль (по вкусу)Épices3 g

par portion

Nutrition

559kcal

Glucides
31 g
Protéines
39 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Подготовить курицу

    • Измельчить куриную грудку в блендере, мясорубке или ножом.
    • Посолить по вкусу.
    Étape 1
  2. Обжарить тортилью с курицей

    • Выложить измельчённую курицу на тортилью.
    • Обжарить на сковороде с двух сторон до готовности курицы и румяной корочки.
    Étape 2
  3. Добавить начинку

    • Смазать тортилью песто.
    • Выложить рукколу, ломтики томатов и буррату.
    • Сбрызнуть оливковым маслом и подавать.
    Étape 3