Plat
שניצל בחלה
1 h 30Pour 4Nutri-Score C€€
C
1 h 30
1 h 30שניצל בחלה
recette de
נועה שפירו - מתכונים קלים
@noa.tasty
2 recettes
2 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
חזה עוף פרוס לשניצל (פרוס דק)Viandes300 g
ביצהProduits laitiers1 morceau
מיונזÉpicerie15 ml
חרדל דיז'וןÉpicerie5 ml
מלחÉpices2,5 g
פלפל שחור (טחון)Épices1 g
פפריקה מתוקהÉpices5 ml
שום (כתוש)Fruits et légumes1 morceau- פירורי לחםÉpicerie100 g
שומשוםFruits à coque et graines15 g- שמן לטיגוןÉpicerie300 ml
- לחמניות חלהBoulangerie4 morceaux
- מטבוחהÉpicerie120 g
חצילים מטוגנים (פרוסים ומטוגנים)Fruits et légumes200 g- סלט כרוב סגולFruits et légumes150 g
- מלפפון חמוץ (פרוס)Fruits et légumes4 morceaux
- טחינהÉpicerie100 g
par portion
Nutrition
563kcal
- Glucides
- 44 g
- Protéines
- 24 g
- Lipides
- 33 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Poêle
Pince de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
משרים את העוף
- מערבבים את פרוסות חזה העוף עם הביצה, המיונז, חרדל הדיז'ון, המלח, הפלפל, הפפריקה המתוקה והשום הכתוש.
- מכסים ומשרים במקרר.
- Étape 2
מכינים את הציפוי
- מערבבים בקערה את פירורי הלחם עם מעט מלח והשומשום.
- מצפים את פרוסות העוף בתערובת הפירורים מכל הצדדים.
- Étape 3
מטגנים את השניצלים
- מחממים את השמן במחבת עמוקה.
- מטגנים את השניצלים משני הצדדים עד להזהבה.
- Étape 4
מרכיבים את הכריך
- פותחים את לחמניות החלה.
- ממלאים בשניצלים, מטבוחה, חצילים מטוגנים, סלט כרוב סגול, מלפפון חמוץ וטחינה.
les plus cuisinées d’abord