Skip to content
أعشاش الكوسا
Plat

أعشاش الكوسا

50 minPour 4Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • كوسا (مبشورة)Fruits et légumes1 morceau
  • جزر (مبشور)Fruits et légumes2 morceaux
  • بطاطس (متوسطة الحجم، مبشورة)Fruits et légumes2 morceaux
  • بيضProduits laitiers2 morceaux
  • دقيقÉpicerie60 g
  • ملح (حسب الذوق)Épices5 g
  • فلفل أسود (حسب الذوق)Épices2 g
  • أعشاب خضراء (بقدونس أو شبت) (مفرومة)Fruits et légumes20 g
  • جبن موزاريلا (مبشور)Produits laitiers100 g
  • طماطم شيري (مقطعة)Fruits et légumes100 g

par portion

Nutrition

185kcal

Glucides
26 g
Protéines
8 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. بشر الخضار

    • ابشري الكوسا والجزر والبطاطس.
    • اعصري الخليط قليلًا للتخلص من الماء الزائد.
    Étape 1
  2. تحضير الخليط

    • أضيفي البيض والدقيق والملح والفلفل والأعشاب المفرومة.
    • امزجي جيدًا حتى يتماسك الخليط.
    Étape 2
  3. تشكيل الأعشاش

    • شكّلي أعشاشًا صغيرة على صينية الخبز.
    • اتركي تجويفًا في منتصف كل عش.
    Étape 3
  4. الحشو

    • ضعي القليل من جبن الموزاريلا في منتصف كل عش.
    • أضيفي قطع الطماطم الشيري.
    Étape 4
  5. الخبز

    • اخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا على 170 درجة مئوية.
    Étape 5