Dessert
حلاوة الحليب بالشيرة
45 minPour 12Nutri-Score E€
E
45 min
45 minحلاوة الحليب بالشيرة
recette de
Zahraa_lifestyle8
@zahraa_lifestyle8
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
سكر (٣ أكواب)Épicerie600 g
ماء (٢ كوب)Autres480 ml
عصير ليمون (قطرات)Fruits et légumes10 ml
هيل مطحون (رشة)Épices1 g
زعفران (حسب الرغبة)Épices500 milligrammes
حليب نيدو (٢ ونصف كوب)Produits laitiers240 g
طحين (٢ كوب)Céréales250 g
زيت (١ كوب)Épicerie240 ml- سمن (نصف إلى ٣/٤ كوب)Produits laitiers150 g
par portion
Nutrition
453kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 25 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
تحضير الشيرة
- نضع السكر والماء وعصير الليمون والهيل المطحون والزعفران في قدر على النار.
- نتركها حتى تغلي لعدة دقائق مع التحريك.
- نرفع القدر عن النار ونترك الشيرة جانبًا حتى تبرد.
- Étape 2
خلط مكونات الحلاوة
- نخلط حليب النيدو والطحين والزيت والسمن في وعاء حتى تتجانس المكونات.
- Étape 3
تحميص الخليط
- نضع الخليط في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر.
- نستمر بالتحريك حتى يصبح اللون بني فاتح.
- Étape 4
إضافة الشيرة
- نطفئ النار ثم نضيف الشيرة تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتشربها الحلاوة.
- Étape 5
التقديم
- نصب الحلاوة في صحون صغيرة ونزينها حسب الرغبة.