Plat
دجاج كامل مشوي بالزبدة مع البطاطس والخضار وصلصة المايونيز
1 h 35Pour 4Nutri-Score C€€
C
1 h 35
1 h 35دجاج كامل مشوي بالزبدة مع البطاطس والخضار وصلصة المايونيز
recette de
@ eman.ibrahiim5
@raghdadored
2 recettes
2 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
دجاجة كاملة (منظفة ومجففة)Viandes1 morceau
فلفل أسود (مطحون)Épices2 g
ملحÉpices3 g
زبدة (لينة)Produits laitiers200 g
بطاطس (مقشرة ومقطعة)Fruits et légumes1 kg- فلفل أسود (مطحون)Épices2 g
- ملحÉpices3 g
زيت الزيتونÉpicerie30 ml
جزر (مقشر ومقطع)Fruits et légumes2 morceaux
فطر (منظف ومقطع)Fruits et légumes200 g
مسحوق الثومÉpices3 g
إكليل الجبل (طازج)Fruits et légumes20 g
مايونيزÉpicerie100 g- كاتشبÉpicerie70 g
- صلصة الفلفل الحارÉpicerie30 g
- ملحÉpices2 g
- فلفل أسود (مطحون)Épices1 g
par portion
Nutrition
1 006kcal
- Glucides
- 59 g
- Protéines
- 44 g
- Lipides
- 66 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plat allant au four
Saladier
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
تتبيل الدجاجة
- تبل الدجاجة بالملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج.
- ادهن الدجاجة بالزبدة اللينة حتى تغطيها بالكامل.
- Étape 2
تحضير الخضار
- اخلط البطاطس والجزر والفطر مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.
- أضف أغصان إكليل الجبل وقلب المكونات جيداً.
- Étape 3
ترتيب الصينية
- ضع الدجاجة في صينية الفرن وأحطها بالخضار المتبلة.
- وزع بقية الزبدة على الخضار.
- Étape 4
الشوي في الفرن
- أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
- اشو الدجاج والخضار حتى يصبح الذهبي والطري.
- Étape 5
تحضير الصلصة
- اخلط المايونيز والكاتشب وصلصة الفلفل الحار في وعاء.
- تبل الصلصة بالملح والفلفل الأسود وقدمها مع الدجاج.
les plus cuisinées d’abord