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牛ミンチの韓国風炊き込みご飯
Plat

牛ミンチの韓国風炊き込みご飯

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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • 米 (洗って水気を切る(2合))Céréales300 g
  • 牛ミンチViandes200 g
  • もやしFruits et légumes100 g
  • にんじん (細切り)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • 玉ねぎ (薄切り)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • 焼肉のたれÉpicerie75 ml
  • しょうゆÉpicerie10 ml
  • コチュジャンÉpicerie15 ml
  • 顆粒鶏ガラスープの素Épicerie8 g
  • ごま油Épicerie10 ml
  • おろしにんにくFruits et légumes5 ml
  • 水 (2合の目盛りより大さじ3少なめ)Autres640 ml
  • 卵黄Produits laitiers4 morceaux
  • 白いりごまFruits à coque et graines4 g
  • 小ねぎ (小口切り)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

410kcal

Glucides
66 g
Protéines
14 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • 炊飯器
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. 下準備

    • にんじんは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
    • 炊飯器に洗った米と調味料を入れる。
    • 2合の目盛りより大さじ3少なめに水を加え、軽く混ぜる。
    Étape 1
  2. 炊飯する

    • 牛ミンチ、玉ねぎ、にんじん、もやしをのせる。
    • 通常モードで炊飯する。
    • 炊き上がったら、そのまま保温で休ませる。
    Étape 2
  3. 仕上げる

    • 全体をよく混ぜる。
    • 器に盛り、卵黄、白いりごま、小ねぎをのせて完成。
    Étape 3