Plat
電飯煲懶人臘腸雜蔬燜飯
50 minPour 3Nutri-Score C€
C
50 min
50 min電飯煲懶人臘腸雜蔬燜飯
ce qu’il vous faut
Ingrédients
大米 (淘洗乾淨)Céréales300 g
生抽 (滿滿一勺)Épicerie15 ml- 老抽 (半勺，上色用)Épicerie8 ml
蠔油 (淋兩圈)Épicerie15 ml- 食用油 (大半勺)Épicerie10 ml
清水 (和平時蒸米飯一樣多)Autres360 ml
玉米粒Fruits et légumes60 g
香菇 (切丁)Fruits et légumes60 g- 青豆Fruits et légumes50 g
臘腸 (切片)Viandes80 g
番茄 (整顆放入)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
480kcal
- Glucides
- 88 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
電飯煲
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
調味大米
- 把淘洗好的大米放入電飯煲內膽
- 加入生抽、老抽、蠔油和食用油
- 倒入和平時蒸米飯一樣多的清水，攪拌均勻讓調味充分融合
- Étape 2
加入配菜
- 鋪上玉米粒、香菇丁、青豆和臘腸片
- 蔬菜可依喜好自由替換
- 最後放上一整顆番茄
- Étape 3
按煮飯鍵燜煮
- 蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵
- Étape 4
拌勻出鍋
- 開蓋後把番茄皮挑掉，將米飯與配菜充分拌勻
- 盛入碗中壓實，倒扣在盤子上脫模