Plat
15-Minuten-Schlemmer-One-Pot mit Kartoffeln, Kohlrabi und Wienern
20 minPour 4Nutri-Score B€
B
20 min
20 min15-Minuten-Schlemmer-One-Pot mit Kartoffeln, Kohlrabi und Wienern
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Kartoffeln (festkochend, in ca. 1 cm große Würfel geschnitten)Fruits et légumes1 kg
Möhren (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes3 morceaux
Kohlrabi (in ca. 1 cm große Würfel geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
GemüsebrüheÉpicerie1 litre
Frischkäse naturProduits laitiers30 g
Wiener Würstchen (klein geschnitten)Viandes3 morceaux- frische Kräuter (gehackt)Fruits et légumes10 g
- Speisestärke (in etwas Wasser angerührt)Épicerie10 g
par portion
Nutrition
336kcal
- Glucides
- 48 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Gemüse schneiden
- Kartoffeln und Kohlrabi in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
- Möhren in Scheiben schneiden.
- Étape 2
Gemüse kochen
- Gemüse mit der Gemüsebrühe übergießen.
- Abgedeckt zum Kochen bringen und garen.
- Étape 3
Frischkäse und Würstchen zugeben
- Kurz vor dem Herdnehmen Frischkäse und kleingeschnittene Würstchen zugeben.
- Weitere 3 Minuten köcheln lassen.
- Étape 4
Andicken und garnieren
- Bei Bedarf mit der angerührten Speisestärke andicken.
- Mit frischen Kräutern garnieren und direkt genießen.