Boulangerie
3-Ingredient Avocado Flatbread
35 minPour 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 min3-Ingredient Avocado Flatbread
recette de
grannyruthsredflags
@grannyruthsredflags
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
ripe avocado (large, halved and pitted)Fruits et légumes1 morceau
egg (cracked)Produits laitiers1 morceau
shredded Parmesan (shredded)Produits laitiers90 g
par portion
Nutrition
255kcal
- Glucides
- 8 g
- Protéines
- 14 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mash the ingredients
- Scoop the avocado flesh into a bowl and crack in the egg.
- Add the shredded Parmesan and mash everything together into a thick, even mixture.
- Étape 2
Shape the flatbreads
- Divide the mixture into two portions on a parchment-lined baking tray.
- Spread each into a thin round.
- Étape 3
Bake
- Bake at 200 °C (400 °F) until golden around the edges.
- Étape 4
Cool
- Let the flatbreads cool on the tray before folding and topping.