Entrée
Acılı Ezme
20 minPour 4Nutri-Score A€
A
20 min
20 minAcılı Ezme
ce qu’il vous faut
Ingrédients
domates (kabukları soyulmuş, ince doğranmış)Fruits et légumes4 morceaux
yeşil biber (ince doğranmış)Fruits et légumes2 morceaux
kırmızı biber (ince doğranmış)Fruits et légumes1 morceau
kuru soğan (ince doğranmış)Fruits et légumes1 morceau
sarımsak (ezilmiş)Fruits et légumes3 morceaux
maydanoz (ince kıyılmış)Fruits et légumes30 g
salçaÉpicerie15 g
nar ekşisiÉpicerie15 ml
zeytinyağıÉpicerie30 ml- limon suyu (sıkılmış)Fruits et légumes15 ml
pul biberÉpices5 g
tuzÉpices3 g
par portion
Nutrition
115kcal
- Glucides
- 10 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
bıçak
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Sebzeleri hazırla
- Domateslerin kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
- Yeşil biberi, kırmızı biberi ve soğanı ince doğrayın.
- Sarımsakları ezin, maydanozu ince kıyın.
- Étape 2
Karıştır
- Doğranmış sebzeleri kaseye alın.
- Salça, nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin.
- Pul biber ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
- Étape 3
Dinlendir ve servis et
- Mezeyi buzdolabında dinlendirin.
- Maydanoz serperek servis edin.
les plus cuisinées d’abord