Skip to content
Air Fried Buffalo Hot Wings
Plat

Air Fried Buffalo Hot Wings

50 minPour 4Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • chicken wings (separated into drums and flats, patted dry)Viandes1 kg
  • saltÉpices5 g
  • black pepperÉpices2 g
  • garlic powderÉpices3 g
  • onion powderÉpices3 g
  • smoked paprikaÉpices4 g
  • all purpose seasoningÉpices1 g
  • oilÉpicerie15 ml
  • cornflourÉpicerie12 g
  • butterProduits laitiers20 g
  • buffalo sauceÉpicerie120 ml
  • honeyÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

591kcal

Glucides
8 g
Protéines
48 g
Lipides
41 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the wings

    • Separate the drums from the flats
    • Pat the wings fully dry and remove as much moisture as possible
    Étape 1
  2. Season the wings

    • Season the chicken with salt, black pepper, garlic powder, onion powder, smoked paprika and all purpose seasoning
    • Drizzle in the oil
    • Add the cornflour and mix everything together until well coated
    Étape 2
  3. Air fry the wings

    • Place the wings in the air fryer at 180 °C
    • Flip halfway through cooking
    Étape 3
  4. Make the buffalo sauce

    • On low heat, melt the butter
    • Add the buffalo sauce
    • Add the honey to balance the flavours
    Étape 4
  5. Coat and serve

    • Pour the sauce over the wings
    • Mix it all up and enjoy
    Étape 5