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Air Fryer Red Tortilla Chips with Homemade Cheese Dip
En-cas

Air Fryer Red Tortilla Chips with Homemade Cheese Dip

20 minPour 4Nutri-Score D€€
par @lisanguyen3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • red corn tortillas (cut into wedges)Boulangerie8 morceaux
  • olive oil (for brushing)Épicerie15 ml
  • saltÉpices3 g
  • cheddar cheese (grated)Produits laitiers150 g
  • milkProduits laitiers100 ml
  • butterProduits laitiers20 g
  • flourCéréales10 g
  • paprikaÉpices2 g

par portion

Nutrition

287kcal

Glucides
26 g
Protéines
11 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Casserole
  • Fouet
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the tortilla chips

    • Cut the red corn tortillas into wedges.
    • Brush the wedges with olive oil and season with salt.
    Étape 1

  2. Air fry the chips

    • Place the tortilla wedges in the air fryer basket in a single layer.
    • Air fry at 180 °C, shaking halfway, until golden and crisp.
    Étape 2

  3. Make the cheese dip

    • Melt the butter in a saucepan, whisk in the flour and cook briefly.
    • Pour in the milk and whisk until smooth.
    • Add the grated cheddar and paprika and stir until melted and creamy.
    Étape 3

  4. Serve

    • Serve the warm tortilla chips with the homemade cheese dip.
    Étape 4
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