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Apéro wraps 4 sortes
Entrée

Apéro wraps 4 sortes

25 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • galettes de blé (wraps) (entières)Boulangerie4 morceaux
  • fromage frais à tartiner (nature)Produits laitiers200 g
  • tomates (épépinées et coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • salade (lavée et émincée)Fruits et légumes100 g
  • concombre (coupé en fines lamelles)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • carottes (râpées)Fruits et légumes2 morceaux
  • saumon fumé (en tranches)Poissons100 g
  • jambon blanc (en tranches)Viandes100 g
  • fromage râpéProduits laitiers80 g
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

332kcal

Glucides
33 g
Protéines
16 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Râpe
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Laver la salade et l'émincer.
    • Épépiner les tomates et les couper en dés, couper le concombre en fines lamelles.
    • Râper les carottes et ciseler la ciboulette.
    Étape 1
  2. Assaisonner la garniture

    • Mélanger les légumes avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Réserver au frais.
    Étape 2
  3. Garnir les wraps

    • Tartiner chaque galette de fromage frais.
    • Répartir la garniture : tomates-salade, concombre-ciboulette, carottes-fromage râpé, saumon ou jambon.
    • Rouler serré puis couper en tronçons.
    Étape 3
  4. Réserver et servir

    • Maintenir les wraps au frais jusqu'au service.
    • Disposer les tronçons sur un plateau d'apéritif.
    Étape 4