Dessert
Arroz con Leche de Dulce de Leche
50 minPour 6Nutri-Score D€€
D
50 min
50 minArroz con Leche de Dulce de Leche
recette de
La casita de lily 🏠
@lacasitadelily
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
arroz (enjuagado)Céréales200 g
aguaAutres480 ml
canela en polvoÉpices3 g- clavos de olor (enteros)Épices3 morceaux
leche enteraProduits laitiers480 ml- leche evaporadaProduits laitiers354 ml
- dulce de lecheProduits laitiers240 g
pasasFruits et légumes75 g
vainillaÉpicerie5 ml
salÉpices1 g
azúcar (al gusto)Épicerie36 g- nuez moscada (molida)Épices1 g
par portion
Nutrition
294kcal
- Glucides
- 50 g
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite- Plaque de cuisson
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cocer el arroz con las especias
- Coloca el arroz en una olla con el agua, la canela en polvo y los clavos de olor.
- Mezcla, tapa y cocina hasta que el agua se absorba y el arroz esté casi blando.
- Étape 2
Agregar las leches
- Añade la leche entera y la leche evaporada.
- Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando.
- Étape 3
Incorporar las pasas
- Agrega las pasas y mezcla.
- Étape 4
Añadir el dulce de leche y la vainilla
- Incorpora el dulce de leche, la vainilla y la pizca de sal.
- Mezcla muy bien hasta que se disuelva por completo el dulce de leche.
- Étape 5
Endulzar y cocinar
- Agrega el azúcar al gusto y continúa cocinando a fuego bajo hasta obtener la consistencia deseada.
- Étape 6
Terminar con nuez moscada
- Al final agrega la nuez moscada, mezcla y retira del fuego.
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