Plat
Auberginen-Tomaten-Pfanne
30 minPour 2Nutri-Score A€
A
30 min
30 minAuberginen-Tomaten-Pfanne
recette de
@fit_sophia_laetitia
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Aubergine (gewürfelt)Fruits et légumes2 morceaux
Tomaten (gewürfelt)Fruits et légumes400 g
OlivenölÉpicerie30 ml
Knoblauch (fein gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
SalzÉpices5 g
Pfeffer (gemahlen)Épices2 g
par portion
Nutrition
246kcal
- Glucides
- 21 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Aubergine anbraten
- Olivenöl in der Pfanne erhitzen
- Auberginenwürfel zugeben und rundherum anbraten
- Étape 2
Tomaten und Knoblauch zugeben
- Tomaten und Knoblauch in die Pfanne geben
- Alles verrühren und köcheln lassen
- Étape 3
Abschmecken
- Mit Salz und Pfeffer würzen
- Heiß servieren