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Baby Pumpkin Cake
En-cas

Baby Pumpkin Cake

30 minPour 6Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pumpkin (peeled, deseeded, cut into chunks)Fruits et légumes200 g
  • eggsProduits laitiers2 morceaux
  • formula milk (prepared and cooled)Produits laitiers100 ml

par portion

Nutrition

40kcal

Glucides
3 g
Protéines
3 g
Lipides
2 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Cuiseur vapeur
  • Saladier
  • Mixeur plongeant
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Steam the pumpkin

    • Peel, deseed and cut the pumpkin into chunks.
    • Steam until completely soft and easily pierced with a fork.
    Étape 1
  2. Blend the batter

    • Mash or blend the steamed pumpkin until smooth.
    • Add the eggs and formula milk and blend until fully combined and lump-free.
    Étape 2
  3. Bake the cake

    • Pour the batter into a greased baking dish.
    • Bake at 170 °C until set and a skewer comes out clean.
    • Cool completely before cutting into baby-friendly fingers.
    Étape 3