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Baguette gratinée poulet raclette
Plat

Baguette gratinée poulet raclette

25 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • demi-baguette précuite (coupée en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
  • crèmeProduits laitiers100 ml
  • poulet (cuit et effiloché)Viandes200 g
  • raclette (en tranches)Produits laitiers150 g
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g

par portion

Nutrition

523kcal

Glucides
30 g
Protéines
31 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la baguette

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Couper la demi-baguette en deux dans la longueur et l'ouvrir.
    Étape 1
  2. Garnir

    • Napper l'intérieur de la baguette de crème.
    • Répartir le poulet effiloché sur toute la surface.
    • Saler et poivrer.
    Étape 2
  3. Couvrir de raclette

    • Disposer les tranches de raclette sur le poulet pour bien recouvrir la baguette.
    Étape 3
  4. Gratiner au four

    • Poser la baguette sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Étape 4