Plat
Balsamic Glazed Broccoli Burrata Toast
25 minPour 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minBalsamic Glazed Broccoli Burrata Toast
recette de
Justine_Snacks
@justine_snacks
3 recettes
4 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
broccoli (cut into florets)Fruits et légumes400 g
balsamic glazeÉpicerie30 ml
olive oilÉpicerie15 ml
saltÉpices2 g
bread (sliced, for toast)Boulangerie2 morceaux- sundried tomatoes (in oil, oil reserved)Épicerie60 g
burrata (torn)Produits laitiers125 g
par portion
Nutrition
359kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Glaze the broccoli
- Toss the broccoli florets with the olive oil, balsamic glaze and salt in a bowl until evenly coated.
- Étape 2
Roast the broccoli
- Spread the broccoli on a baking tray in a single layer.
- Roast at 220 °C until tender and caramelized at the edges.
- Étape 3
Assemble the toast
- Toast the bread slices.
- Top with the sundried tomatoes, the roasted broccoli and torn burrata.
- Drizzle with the sundried tomato oil and serve.
les plus cuisinées d’abord