Skip to content
Balsamic Tomato Basil Bread Dip
Entrée

Balsamic Tomato Basil Bread Dip

15 minPour 4Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • olive oilÉpicerie60 ml
  • balsamic vinegarÉpicerie30 ml
  • tomatoes (peeled and diced into small cubes)Fruits et légumes300 g
  • fresh basil (chopped)Fruits et légumes15 g
  • red shallots (finely chopped)Fruits et légumes2 morceaux
  • garlic (minced)Fruits et légumes2 morceaux
  • lemon zest (zested)Fruits et légumes1 morceau
  • red pepper flakesÉpices2 g
  • saltÉpices3 g
  • black pepper (ground)Épices1 g
  • parmesan cheese (grated)Produits laitiers40 g
  • bread (warm, for serving)Boulangerie4 morceaux

par portion

Nutrition

235kcal

Glucides
16 g
Protéines
5 g
Lipides
17 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the ingredients

    • Peel and dice the tomatoes into small cubes.
    • Finely chop the red shallots and mince the garlic.
    • Chop the fresh basil and zest the lemon.
    • Grate the parmesan cheese.
    Étape 1
  2. Mix the dip

    • Combine the tomatoes, shallots, garlic, basil and lemon zest in a bowl.
    • Add the olive oil, balsamic vinegar, red pepper flakes, salt and black pepper.
    • Stir in the grated parmesan and mix everything together.
    Étape 2
  3. Serve

    • Serve the dip with warm bread.
    Étape 3