Plat
Bami au poulet
45 minPour 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minBami au poulet
ce qu’il vous faut
Ingrédients
spaghettiCéréales400 g
poulet (nettoyé, coupé en morceaux)Viandes600 g
oignon (émincé)Fruits et légumes2 morceaux
sucreÉpicerie20 g
sauce soja épaisseÉpicerie60 ml- sauce saléeÉpicerie40 ml
gingembre (râpé)Épices15 g
ail (haché)Fruits et légumes3 morceaux
persil (frais, ciselé)Fruits et légumes15 g
piment (haché)Épices5 g- cube (émietté)Épicerie1 morceau
selÉpices5 g
poivre (moulu)Épices3 g
eauBoissons200 ml
par portion
Nutrition
566kcal
- Glucides
- 80 g
- Protéines
- 36 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson
Poêle- Marmite
Passoire
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les ingrédients
- Nettoyer et couper le poulet en morceaux.
- Émincer les oignons, hacher l'ail et le piment, râper le gingembre et ciseler le persil.
- Étape 2
Faire revenir les oignons
- Faire revenir les oignons dans le sucre dans une poêle chaude.
- Étape 3
Cuire le poulet
- Ajouter le poulet, la sauce soja épaisse, la sauce salée, le gingembre, le persil, le piment, le cube, le sel et le poivre.
- Ajouter l'eau pendant la cuisson et mélanger.
- Étape 4
Cuire les pâtes
- Cuire les spaghetti à part dans une grande casserole d'eau bouillante.
- Égoutter les pâtes.
- Étape 5
Assaisonner les pâtes
- Ajouter aux pâtes la sauce soja épaisse, la sauce salée, le gingembre et l'ail.
- Mélanger.
- Étape 6
Finir et servir
- Ajouter un peu de persil frais sur les pâtes.
- Servir le poulet avec les pâtes.