Boulangerie
Banana bread aux pépites de chocolat
50 minPour 8Nutri-Score D€€
D
50 min
50 minBanana bread aux pépites de chocolat
recette de
Elisa Bernissan 🌺
@elisa_bernissan
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
bananes (bien mûres, écrasées)Fruits et légumes2 morceaux
beurre (fondu)Produits laitiers125 g
vergeoise ou cassonadeÉpicerie200 g
œufsProduits laitiers2 morceaux- extrait de vanilleÉpicerie5 ml
cannelle (moulue)Épices3 g
farineCéréales200 g
selÉpices3 g- levureÉpicerie3 g
- pépites de chocolatÉpicerie200 g
par portion
Nutrition
332kcal
- Glucides
- 43 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Moule à cake
Saladier
Fouet
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte
- Écraser les bananes dans un saladier.
- Ajouter le beurre fondu, la vergeoise, les œufs, l'extrait de vanille et la cannelle, puis mélanger.
- Étape 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine, le sel et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Étape 3
Cuire au four
- Beurrer le moule et y verser la pâte.
- Enfourner à 160 °C, chaleur tournante.