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Banana Bread Latte
Boisson

Banana Bread Latte

25 minPour 6Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • bananas (peeled, broken into pieces)Fruits et légumes2 morceaux
  • brown sugarÉpicerie100 g
  • sugarÉpicerie100 g
  • waterBoissons240 ml
  • cinnamon (ground)Épices14 g
  • vanilla bean pasteÉpicerie15 ml
  • milk (for steaming)Produits laitiers480 ml
  • espresso (brewed, about 6 shots)Boissons180 ml

par portion

Nutrition

202kcal

Glucides
41 g
Protéines
3 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Blender
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Simmer the banana syrup

    • Combine the bananas, brown sugar, sugar, water, cinnamon and vanilla bean paste in a saucepan.
    • Bring to a gentle simmer over medium heat, stirring occasionally.
    Étape 1
  2. Cool and blend

    • Remove from the heat and let the mixture cool completely.
    • Blend until completely smooth.
    Étape 2
  3. Build the latte

    • Spoon the banana syrup into a glass.
    • Pour in the espresso and stir.
    • Steam the milk and pour it over the top.
    Étape 3