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Bánh Tráng Nướng (Vietnamese Street Pizza)
En-cas

Bánh Tráng Nướng (Vietnamese Street Pizza)

15 minPour 1Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • rice paper (round sheet)Épicerie1 morceau
  • chilli sauceÉpicerie15 ml
  • spring onion (finely chopped)Fruits et légumes1 morceau
  • egg (beaten)Produits laitiers1 morceau
  • ham (sliced or diced)Viandes40 g
  • cheese (grated or sliced)Produits laitiers30 g
  • ketchupÉpicerie15 ml
  • mayonnaiseÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

380kcal

Glucides
30 g
Protéines
20 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the toppings

    • Chop the spring onion and slice or dice the ham.
    • Beat the egg in a small bowl.
    Étape 1
  2. Toast the rice paper

    • Place the rice paper in a pan over low heat.
    • Cook gently until it starts to puff and crisp.
    Étape 2
  3. Add the toppings

    • Spread the chilli sauce over the rice paper.
    • Scatter the spring onion, ham and cheese.
    • Pour the beaten egg over the top.
    Étape 3
  4. Cook until set

    • Keep the heat low and cook until the egg is set and the cheese melts.
    • Drizzle with ketchup and mayonnaise.
    Étape 4
  5. Serve

    • Fold the rice paper in half and serve hot.
    Étape 5