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Barres au yaourt grec et aux myrtilles
45 minPour 12Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minBarres au yaourt grec et aux myrtilles
recette de
Savannah Cohen
@savannah__cohen
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
farineCéréales180 g
bicarbonate de soudeÉpicerie2,5 g- levure chimiqueÉpicerie4 g
selÉpices1,5 g
myrtillesFruits et légumes75 g
œufsAutres2 morceaux
yaourt grecProduits laitiers245 g
sirop d'érableÉpicerie80 ml
beurre (fondu)Produits laitiers115 g- extrait de vanilleÉpicerie5 ml
laitProduits laitiers30 ml
par portion
Nutrition
150kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Plat allant au four
Fouet
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte
- Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un saladier.
- Dans un autre saladier, fouetter les œufs avec le yaourt grec, le sirop d'érable, le beurre fondu, l'extrait de vanille et un filet de lait.
- Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 2
Ajouter les myrtilles
- Incorporer délicatement les myrtilles à la pâte.
- Étape 3
Cuire au four
- Verser la pâte dans un plat de cuisson chemisé.
- Enfourner à 190 °C pendant 28 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.
- Étape 4
Refroidir et découper
- Laisser refroidir complètement avant de découper en barres.