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Beurre végétalien maison
Sauce

Beurre végétalien maison

4 h 15Pour 16Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

16 personnes
  • huile de cocoÉpicerie125 ml
  • huile d'oliveÉpicerie135 ml
  • lait d'amande non sucréBoissons90 ml
  • sel (une pincée)Épices1 g

par portion

Nutrition

138kcal

Glucides
0 g
Protéines
0 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Mixeur plongeant
  • Saladier
  • bocal avec couvercle

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les ingrédients

    • Ajouter l'huile de coco, l'huile d'olive, le lait d'amande et le sel dans le blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
    Étape 1
  2. Première réfrigération

    • Verser le mélange dans un récipient avec couvercle.
    • Réfrigérer.
    Étape 2
  3. Mixer à nouveau

    • Transférer dans un récipient haut.
    • Mixer de nouveau au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Étape 3
  4. Seconde réfrigération

    • Transférer dans un bocal avec couvercle.
    • Réfrigérer de nouveau.
    Étape 4