Plat
Big Mac Bowl
35 minPour 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minBig Mac Bowl
ce qu’il vous faut
Ingrédients
RinderhackfleischViandes400 g
Kartoffeln (geschält, in Würfel geschnitten)Fruits et légumes375 g
Zwiebel (klein, gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux- Cherrytomaten (halbiert)Fruits et légumes275 g
- Gewürzgurken (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes4 morceaux
Cheddar-Käse (Scheiben)Produits laitiers4 morceaux
Mayonnaise lightÉpicerie60 ml- Ketchup lightÉpicerie30 ml
SenfÉpicerie15 ml
PaprikapulverÉpices2 g
SalzÉpices3 g- PfefferÉpices1 g
Knoblauch (Zehen, gepresst)Fruits et légumes3 morceaux
Petersilie (gehackt)Fruits et légumes5 g- Muskatnuss (gerieben)Épices1 g
- MajoranÉpices1 g
par portion
Nutrition
828kcal
- Glucides
- 48 g
- Protéines
- 53 g
- Lipides
- 48 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plaque de cuisson
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Kartoffeln vorbereiten und backen
- Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und etwas Öl vermengen.
- Auf ein Backblech geben und bei 200 °C ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Étape 2
Hackfleisch anbraten
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne krümelig anbraten.
- Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Majoran würzen.
- Étape 3
Big-Mac-Sauce anrühren
- Mayonnaise, Ketchup und Senf in einer Schüssel verrühren.
- Mit etwas Paprikapulver und Gewürzgurken-Sud abschmecken.
- Étape 4
Bowl anrichten
- Eisbergsalat, Cherrytomaten und Gewürzgurken in eine Schüssel geben.
- Hackfleisch und Kartoffeln darauf verteilen.
- Cheddar-Käse darüber schmelzen lassen und die Sauce darüber geben.
- Mit Petersilie bestreuen und servieren.