Plat
Big Mac Tacos
30 minPour 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minBig Mac Tacos
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blendofmoments
@blendofmoments
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
HackfleischViandes500 g
Weizentortillas (kleine Tortillas)Boulangerie8 morceaux
Cheddar (in Scheiben)Produits laitiers120 g
Eisbergsalat (fein geschnitten)Fruits et légumes100 g- Gewürzgurken (in Scheiben)Fruits et légumes60 g
Zwiebel (fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau- MayonnaiseÉpicerie100 g
- KetchupÉpicerie30 g
SenfÉpicerie15 g- GurkenwasserÉpicerie15 ml
PaprikapulverÉpices5 g
SalzÉpices5 g
PfefferÉpices2 g- ÖlÉpicerie15 ml
par portion
Nutrition
658kcal
- Glucides
- 48 g
- Protéines
- 33 g
- Lipides
- 38 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Big-Mac-Sauce anrühren
- Mayonnaise, Ketchup, Senf und Gurkenwasser in einer Schüssel verrühren.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Étape 2
Hackfleisch vorbereiten
- Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in flache Portionen teilen.
- Étape 3
Tacos braten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Hackfleisch flach auf die Tortillas drücken und mit der Fleischseite nach unten in die Pfanne legen.
- Von der Fleischseite knusprig braten, wenden und Cheddar darauf schmelzen lassen.
- Étape 4
Belegen und servieren
- Tortillas mit Big-Mac-Sauce bestreichen.
- Mit Salat, Gurken und Zwiebeln belegen.
- Zusammenklappen und sofort servieren.