Dessert
Biscuits sablés de Noël
1 h 30Pour 20Nutri-Score D€
D
1 h 30
1 h 30Biscuits sablés de Noël
ce qu’il vous faut
Ingrédients
beurre (ramolli)Produits laitiers150 g
sucreÉpicerie100 g
sucre vanillé (un sachet)Épicerie8 g
farine (plus un peu pour fariner)Céréales200 g- levure chimique (1 cuillère à café)Épicerie5 g
œufProduits laitiers1 morceau- Nutella (pour les étoiles)Épicerie60 g
chocolat noir (fondu)Épicerie50 g- chocolat blanc (fondu)Épicerie50 g
- poudre de noix de cocoÉpicerie20 g
- praline en poudreÉpicerie20 g
par portion
Nutrition
120kcal
- Glucides
- 12 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Rouleau à pâtisserie
Plaque de cuisson
Emporte-pièce
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les ingrédients
- Mélanger le beurre avec l'œuf et le sucre.
- Ajouter ensuite la farine et la levure.
- Étape 2
Pétrir la pâte
- Pétrir avec les mains jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3
Réserver au frais
- Filmer la pâte et la placer au réfrigérateur.
- Étape 4
Étaler et découper
- Fariner la table et le rouleau.
- Étaler la pâte puis former les biscuits avec les emporte-pièces.
- Étape 5
Cuire les biscuits
- Cuire à 180 °C en surveillant la cuisson.
- Étape 6
Décorer
- Napper les étoiles de Nutella.
- Tremper ou napper les autres biscuits de chocolat noir et blanc fondu.
- Saupoudrer de poudre de noix de coco et de praline en poudre.