Dessert
Bizcocho de chocolate saludable sin azúcar
50 minPour 8Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minBizcocho de chocolate saludable sin azúcar
recette de
Jone Alcuaz | Nutri
@jonealcuaz
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
huevos (a temperatura ambiente)Produits laitiers3 morceaux- yogur griego natural (sin azúcar)Produits laitiers150 g
harina de avena (tamizada)Céréales120 g
cacao puro en polvo (sin azúcar)Épicerie40 g
chocolate negro sin azúcar (fundido)Épicerie80 g
mielÉpicerie60 g
aceite de olivaÉpicerie40 ml- levadura en polvoÉpicerie8 g
- extracto de vainillaÉpicerie5 ml
salÉpices2 g
par portion
Nutrition
154kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Saladier
Fouet
Moule à cake
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparar la masa
- Batir los huevos con el yogur, la miel, el aceite y la vainilla
- Añadir el cacao, la harina de avena, la levadura y la sal
- Mezclar hasta obtener una masa homogénea
- Étape 2
Incorporar el chocolate
- Fundir el chocolate negro sin azúcar
- Añadirlo a la masa y mezclar bien
- Étape 3
Hornear
- Verter la masa en el molde engrasado
- Hornear a 180 °C hasta que el palillo salga limpio
- Dejar enfriar antes de desmoldar