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Blanquette de dinde bébé
Plat

Blanquette de dinde bébé

30 minPour 2Nutri-Score A€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • riz (rincé)Céréales40 g
  • eauBoissons200 ml
  • légumes (coupés en morceaux)Fruits et légumes100 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes40 g
  • dinde (coupée en dés)Viandes60 g
  • crème liquideProduits laitiers20 ml
  • persil (ciselé)Fruits et légumes2 g

par portion

Nutrition

119kcal

Glucides
16 g
Protéines
8 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Cuiseur vapeur
  • Blender

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le cuiseur

    • Remplir le réservoir d'eau et ajouter le récupérateur d'eau.
    Étape 1
  2. Cuire le riz

    • Rincer le riz et l'ajouter dans le bol avec un peu d'eau.
    Étape 2
  3. Cuisson vapeur des légumes

    • Ajouter le panier de cuisson avec les légumes.
    • Lancer la cuisson vapeur.
    Étape 3
  4. Ajouter la dinde et les champignons

    • 15 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les champignons et la dinde dans le panier.
    Étape 4
  5. Mixer

    • Mixer le tout à vitesse 2.
    Étape 5
  6. Ajouter la crème et le persil

    • Ajouter un peu de crème liquide et le persil ciselé.
    • Mixer à vitesse 1 jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Étape 6