Dessert
Blätterteig-Nougat-Männchen
40 minPour 6Nutri-Score E€
E
40 min
40 minBlätterteig-Nougat-Männchen
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Blätterteig (ausgerollt, rechteckig)Produits frais320 g
Nougatcreme (zum Bestreichen)Épicerie150 g
Ei (verquirlt)Produits laitiers1 morceau- Puderzucker (zum Bestäuben)Épicerie20 g
par portion
Nutrition
241kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson
Emporte-pièce
Pinceau de cuisine
Rouleau à pâtisserie
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Blätterteig vorbereiten
- Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
- Die Hälfte des Teigs mit Nougatcreme bestreichen.
- Étape 2
Männchen ausstechen
- Den zweiten Teigbogen darauflegen und leicht andrücken.
- Mit der Ausstechform Männchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen.
- Étape 3
Backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen, bis die Männchen goldbraun sind.
- Etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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