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Blueberry Matcha Latte
Boisson

Blueberry Matcha Latte

10 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • blueberries (fresh or frozen)Fruits et légumes60 g
  • sugar (to taste)Épicerie15 g
  • matcha powder (sifted)Épicerie3 g
  • hot water (about 80 °C)Boissons60 ml
  • milk (cold, or plant-based milk)Produits laitiers150 ml
  • ice cubesAutres100 g

par portion

Nutrition

177kcal

Glucides
27 g
Protéines
6 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • glass

pas à pas

Préparation

  1. Make the blueberry base

    • Crush the blueberries with the sugar until you get a chunky purée.
    • Spoon the purée into the bottom of a glass.
    Étape 1
  2. Whisk the matcha

    • Sift the matcha powder into a bowl.
    • Pour in the hot water and whisk until smooth and frothy.
    Étape 2
  3. Assemble the latte

    • Add the ice cubes on top of the blueberry purée.
    • Pour in the cold milk.
    • Slowly pour the matcha over the top and stir before drinking.
    Étape 3