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Boisson chaude orange, citron, gingembre et miel
Boisson

Boisson chaude orange, citron, gingembre et miel

20 minPour 4Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • orange bio non traitée (lavée, coupée en rondelles avec la peau)Fruits et légumes1 morceau
  • citron bio non traité (lavé, coupé en rondelles avec la peau)Fruits et légumes1 morceau
  • gingembre frais (en rondelles)Fruits et légumes5 morceaux
  • clous de girofle (piqués dans les rondelles de citron)Épices5 morceaux
  • bâtons de cannelleÉpices2 morceaux
  • étoiles de badianeÉpices2 morceaux
  • romarin frais (branches)Fruits et légumes2 morceaux
  • eau (portée à ébullition)Boissons1 litre
  • miel de Manuka (ajouté hors ébullition)Épicerie30 ml

par portion

Nutrition

34kcal

Glucides
8 g
Protéines
0 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • carafe résistante à la chaleur

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les agrumes

    • Laver soigneusement l'orange et le citron.
    • Les couper en rondelles en gardant la peau.
    • Piquer les clous de girofle dans quelques rondelles de citron.
    Étape 1
  2. Garnir la carafe

    • Déposer les rondelles d'orange et de citron au fond de la carafe.
    • Ajouter le gingembre frais, les bâtons de cannelle, la badiane et le romarin.
    Étape 2
  3. Verser l'eau chaude

    • Faire bouillir l'eau dans une casserole.
    • Verser l'eau bien chaude sur les aromates dans la carafe.
    Étape 3
  4. Laisser infuser

    • Couvrir la carafe.
    • Laisser infuser à couvert.
    Étape 4
  5. Ajouter le miel

    • Attendre que la boisson ait légèrement refroidi.
    • Ajouter le miel de Manuka et bien mélanger, sans le verser dans l'eau bouillante.
    Étape 5
  6. Déguster

    • Boire 1 à 2 tasses dans la journée, chaude ou tiède.
    Étape 6