Dessert
Bolinho de banana e chocolate
50 minPour 8Nutri-Score C€
C
50 min
50 minBolinho de banana e chocolate
recette de
Samanta Colares
@samantacolares
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
banana (2 esmagadas para a massa, 1 cortada para o topping)Fruits et légumes3 morceaux
ovosProduits laitiers3 morceaux
leite (usei proteico sem gordura e sem lactose)Produits laitiers200 ml
cacau em pó (1 colher de sobremesa cheia)Épicerie10 g
farinha de amêndoaFruits à coque et graines120 g
flocos de aveiaCéréales120 g
mel (1 colher de sopa)Épicerie20 g- manteiga de amendoim (1 colher de sopa)Épicerie20 g
- fermento em pó (1 colher de sobremesa)Épicerie10 g
- pepitas de cacau (para polvilhar)Épicerie20 g
par portion
Nutrition
180kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparar a base de banana
- Amassar bem as bananas na taça.
- Étape 2
Juntar os líquidos
- Acrescentar os ovos e o cacau em pó e misturar bem.
- Étape 3
Incorporar os secos
- Adicionar a farinha de amêndoa, os flocos de aveia e o leite.
- Misturar novamente até obter uma mistura homogénea.
- Étape 4
Adoçar a massa
- Acrescentar o mel e a manteiga de amendoim e envolver.
- Étape 5
Adicionar o fermento
- Por último, misturar o fermento suavemente.
- Étape 6
Verter na forma
- Forrar uma forma com papel vegetal e espalhar bem a massa.
- Étape 7
Colocar o topping
- Distribuir a banana cortada por cima da massa.
- Polvilhar com as pepitas de cacau.
- Étape 8
Assar
- Levar ao forno pré-aquecido a 180 °C durante 35 minutos.