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Bolo de chocolate com recheio de prestígio
Dessert

Bolo de chocolate com recheio de prestígio

1 h 30Pour 12Nutri-Score E€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • bolo de chocolate (assado e frio)Boulangerie1 morceau
  • leite condensado (para o recheio)Produits laitiers395 g
  • creme de leite (para o recheio)Produits laitiers200 g
  • coco ralado (para o recheio)Épicerie100 g
  • margarina (para o recheio)Produits laitiers15 g
  • leite condensado (para a cobertura)Produits laitiers395 g
  • creme de leite (para a cobertura)Produits laitiers200 g
  • chocolate 50% (picado, para a cobertura)Épicerie45 g
  • margarina (para a cobertura)Produits laitiers15 g

par portion

Nutrition

273kcal

Glucides
40 g
Protéines
4 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Spatule
  • faca

pas à pas

Préparation

  1. Preparar o recheio de prestígio

    • Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e a margarina.
    • Cozinhe mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
    • Reserve e deixe esfriar.
    Étape 1
  2. Preparar a cobertura de chocolate

    • Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o chocolate picado e a margarina.
    • Cozinhe mexendo até o chocolate derreter e formar um creme brilhante.
    • Reserve.
    Étape 2
  3. Montar o bolo

    • Corte o bolo de chocolate ao meio, formando duas camadas.
    • Espalhe o recheio de prestígio sobre a primeira camada.
    • Cubra com a segunda camada de bolo.
    Étape 3
  4. Cobrir e finalizar

    • Despeje a cobertura de chocolate sobre o bolo, cobrindo o topo e as laterais.
    • Leve à geladeira para firmar antes de servir.
    Étape 4