Skip to content
Bolo Pé de Moça
Dessert

Bolo Pé de Moça

1 hPour 12Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • ovosProduits laitiers4 morceaux
  • leiteProduits laitiers240 ml
  • óleoÉpicerie120 ml
  • amendoim torrado sem casca e sem sal (sem casca e sem sal)Fruits à coque et graines120 g
  • canela em pó (em pó)Épices2 g
  • açúcarÉpicerie400 g
  • farinha de trigoCéréales240 g
  • fermento em póÉpicerie15 g
  • açúcar (para a cobertura)Épicerie200 g
  • manteigaProduits laitiers15 g
  • leite condensadoProduits laitiers395 g
  • amendoim sem casca e sem sal (sem casca e sem sal, para a cobertura)Fruits à coque et graines120 g
  • leite integralProduits laitiers120 ml

par portion

Nutrition

347kcal

Glucides
53 g
Protéines
6 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Moule à gâteau
  • Four
  • Casserole
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Bater a massa no liquidificador

    • Coloque os ovos, o leite, o óleo, o amendoim e a canela no liquidificador
    • Acrescente o açúcar e bata bem
    Étape 1
  2. Adicionar a farinha e o fermento

    • Acrescente a farinha de trigo e o fermento
    • Misture bem até incorporar
    Étape 2
  3. Assar o bolo

    • Leve a massa a uma forma untada e enfarinhada
    • Asse em forno a 180 °C até dourar
    Étape 3
  4. Preparar a cobertura

    • Leve o açúcar ao fogo até derreter e formar um caramelo
    • Acrescente a manteiga e o leite condensado
    • Adicione o amendoim e o leite e misture até formar uma cobertura cremosa
    Étape 4
  5. Cobrir o bolo

    • Espere a cobertura esfriar um pouco
    • Coloque a cobertura sobre o bolo já assado
    Étape 5