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Bomba de Presunto e Queijo na Air Fryer
En-cas

Bomba de Presunto e Queijo na Air Fryer

30 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • presunto (fatiado)Viandes200 g
  • queijo mussarela (fatiado ou ralado)Produits laitiers200 g
  • massa folhada (em temperatura ambiente)Produits frais400 g
  • ovo (batido para pincelar)Produits laitiers1 morceau
  • farinha de roscaÉpicerie60 g

par portion

Nutrition

458kcal

Glucides
45 g
Protéines
16 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Pinceau de cuisine
  • Rouleau à pâtisserie

pas à pas

Préparation

  1. Preparar a massa

    • Abra a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada.
    • Corte em retângulos do tamanho de uma porção.
    Étape 1
  2. Montar as bombas

    • Coloque o presunto e o queijo sobre cada retângulo de massa.
    • Enrole fechando bem as laterais para não vazar o recheio.
    Étape 2
  3. Pincelar e empanar

    • Pincele o ovo batido sobre as bombas.
    • Passe pela farinha de rosca para dar crocância.
    Étape 3
  4. Assar na air fryer

    • Disponha as bombas na cesta da air fryer sem sobrepor.
    • Asse a 180 °C até dourar.
    Étape 4