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Bonbons bébé à la compote et agar-agar
En-cas

Bonbons bébé à la compote et agar-agar

20 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • compote (une gourde entière)Fruits et légumes100 g
  • eauAutres100 ml
  • agar-agar (1 sachet)Épicerie2 g
  • colorant alimentaire (facultatif)Autres1 g

par portion

Nutrition

15kcal

Glucides
4 g
Protéines
0 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • moule à bonbons
  • pipette

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le mélange

    • Verser la compote dans une casserole.
    • Ajouter l'eau, l'agar-agar et éventuellement le colorant.
    Étape 1
  2. Porter à ébullition

    • Porter le tout à ébullition en mélangeant bien.
    Étape 2
  3. Couler dans le moule

    • Transvaser le mélange dans le moule à bonbons à l'aide d'une pipette pour ne pas en mettre partout.
    Étape 3
  4. Réfrigérer

    • Placer le moule au frais.
    Étape 4
  5. Démouler

    • Démouler les bonbons et servir.
    Étape 5