En-cas
Bonbons maison au jus de fruits et agar-agar
1 h 10Pour 4Nutri-Score B€
B
1 h 10
1 h 10Bonbons maison au jus de fruits et agar-agar
ce qu’il vous faut
Ingrédients
jus de fruits sans sucre ajouté (saveur fruits rouges, ou fruits mixés)Boissons400 ml
agar-agar (en poudre)Épicerie4 g
par portion
Nutrition
44kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 0 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger le jus et l'agar-agar
- Verser le jus de fruits dans la casserole.
- Ajouter l'agar-agar en poudre.
- Mélanger jusqu'à ce que l'agar-agar soit dissous.
- Étape 2
Porter à ébullition
- Mettre la casserole sur le feu.
- Remuer sans arrêt jusqu'à ébullition.
- Étape 3
Faire bouillir puis couper le feu
- Laisser bouillir en arrêtant de remuer.
- Couper le feu.
- Étape 4
Remplir le moule
- Remplir le moule à petits cœurs à l'aide de la pipette.
- Répartir tout le mélange.
- Étape 5
Réfrigérer
- Placer le moule au réfrigérateur.
- Laisser prendre jusqu'à ce que les bonbons soient bien fermes.
- Étape 6
Démouler
- Démouler délicatement les bonbons.