En-cas
Bonbons maison sans sucre aux fruits
1 h 15Pour 20Nutri-Score A€
A
1 h 15
1 h 15Bonbons maison sans sucre aux fruits
ce qu’il vous faut
Ingrédients
fruits congelés (décongelés légèrement pour être mixables)Fruits et légumes300 g
agar-agar (en poudre)Épicerie4 g
eauBoissons100 ml
par portion
Nutrition
10kcal
- Glucides
- 2 g
- Protéines
- 0 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Casserole
Saladier
moule à bonbons
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mixer les fruits
- Placer les fruits congelés dans le mixeur.
- Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Étape 2
Chauffer avec l'agar-agar
- Verser la purée de fruits et l'eau dans une casserole.
- Ajouter l'agar-agar et remuer.
- Porter à ébullition en remuant, puis laisser bouillir brièvement.
- Étape 3
Remplir les moules
- Verser la préparation chaude dans les moules à bonbons.
- Étape 4
Réfrigérer
- Placer les moules au réfrigérateur jusqu'à prise complète.
- Étape 5
Démouler
- Démouler délicatement les bonbons et déguster.