En-cas
Bonbons ourson maison
3 h 20Pour 36Nutri-Score D€
D
3 h 20
3 h 20Bonbons ourson maison
recette de
Amandine Cooking
@amandinecooking
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
sirop (au goût, sans colorant et aux arômes naturels)Épicerie80 ml
eauAutres70 ml
jus de citron (soit 1 cuillère à café)Fruits et légumes5 ml- feuilles de gélatine (soit 8 g)Épicerie4 morceaux
par portion
Nutrition
8kcal
- Glucides
- 2 g
- Protéines
- 0 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier ×2
moule à mini bonbons ourson- pichet verseur
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Réhydrater la gélatine
- Placer les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
- Étape 2
Chauffer le sirop
- Verser l'eau et le sirop dans une petite casserole.
- Faire chauffer jusqu'aux premiers bouillons.
- Étape 3
Ajouter le citron et la gélatine
- Hors du feu, ajouter le jus de citron et les feuilles de gélatine égouttées.
- Bien mélanger jusqu'à dissolution complète.
- Étape 4
Couler dans le moule
- Répartir la préparation dans le moule à mini oursons à l'aide d'un pichet verseur.
- Étape 5
Réfrigérer et démouler
- Placer au frais avant de démouler (30 min au congélateur pour accélérer).