En-cas
Bonbons rubans maison à la compote
3 h 20Pour 6Nutri-Score D€
D
3 h 20
3 h 20Bonbons rubans maison à la compote
ce qu’il vous faut
Ingrédients
compote de pomme vanille (ou fruit mixé)Épicerie250 g
sucre (pour l'enrobage)Épicerie150 g- acide citrique (facultatif, pour la version acidulée)Épicerie3 g
par portion
Nutrition
71kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 0 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson
Four
Ciseaux de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Étaler la compote
- Recouvrir une plaque de papier cuisson.
- Étaler la compote en une couche fine et régulière sur toute la plaque.
- Étape 2
Faire sécher au four
- Enfourner la plaque à 80 °C.
- Laisser sécher jusqu'à ce que la plaque soit suffisamment souple pour être manipulée.
- Étape 3
Découper les bandes
- Découper la plaque séchée en bandes régulières.
- Étape 4
Rouler dans le sucre
- Rouler chaque bande dans le sucre.
- Pour une version acidulée, ajouter l'acide citrique au sucre avant d'enrober les bonbons.