Entrée
Boudin feuilleté au fromage et à la dinde
35 minPour 6Nutri-Score D€
D
35 min
35 minBoudin feuilleté au fromage et à la dinde
recette de
Le Voyageur Connecté
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte feuilletée (prête à dérouler)Boulangerie230 g
fromage à tartiner (type fromage frais)Produits laitiers150 g
tranches de dinde (en tranches)Viandes120 g- jaune d'œuf (battu pour badigeonner)Produits laitiers1 morceau
par portion
Nutrition
166kcal
- Glucides
- 13 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 10 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson
Pinceau de cuisine
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Garnir la pâte
- Étaler le fromage sur la pâte feuilletée.
- Répartir les tranches de dinde par-dessus.
- Étape 2
Former le boudin
- Rouler la pâte sur elle-même pour former un boudin.
- Réserver au congélateur.
- Étape 3
Découper et badigeonner
- Couper le boudin en morceaux.
- Badigeonner de jaune d'œuf.
- Déposer sur la plaque de cuisson.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les boudins soient dorés et gonflés.