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Breakfast Ham Toast
Petit-déjeuner

Breakfast Ham Toast

30 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • eggs (boiled, peeled)Autres3 morceaux
  • cream cheese (softened)Produits laitiers15 g
  • sriracha sauce (to taste)Épicerie10 ml
  • parsley (chopped)Fruits et légumes5 g
  • saltÉpices2 g
  • bread (slices)Boulangerie4 morceaux
  • ham (slices)Viandes4 morceaux
  • cheese (slices)Produits laitiers4 morceaux
  • egg (beaten, for dipping)Autres2 morceaux
  • panko breadcrumbsÉpicerie60 g
  • vegetable oil (for frying)Épicerie40 ml

par portion

Nutrition

479kcal

Glucides
45 g
Protéines
24 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Boil the eggs

    • Boil the eggs until hard, then cool, peel and mash them.
    • Mix with the cream cheese, sriracha, chopped parsley and salt.
    Étape 1
  2. Build the toast

    • Layer bread, ham, cheese, the egg filling, ham and cheese, then close with bread.
    • Press gently so the sandwich holds together.
    Étape 2
  3. Coat the toast

    • Dip the sandwich in the beaten egg on both sides.
    • Coat generously with panko breadcrumbs.
    Étape 3
  4. Fry and serve

    • Heat the oil in a frying pan.
    • Fry the toast about 30 seconds on each side until golden and the cheese melts.
    • Serve hot.
    Étape 4